5 przepisów na obiady z makaronem, które nie obciążą budżetu

Dlaczego wybrać makaron w kuchni?

Makaron to nieodłączny składnik kuchni włoskiej, jednak od lat cieszy się popularnością na całym świecie. Cechuje go wielofunkcyjność, łatwość przygotowania i przystępna cena. To element, który doskonale sprawdzi się jako podstawa różnego rodzaju dań. Przy minimalnym nakładzie czasu i pieniędzy, możemy przygotować pyszny i sycący tani obiad z makaronem.

Proste i smaczne przepisy na obiady z makaronem

Ponadto, makaron to doskonałe źródło węglowodanów, które dostarczają nam energii. Poniżej prezentuję mocno oszczędne przepisy, które z pewnością sprawią, że makaron na stałe zagości na Waszych talerzach.

Pomidorowy makaron z tuńczykiem i oliwkami

• Składniki: makaron (200g), pomidory (4 szt.), tuńczyk w sosie własnym (1 puszka), czarne oliwki (30g), czosnek (2 ząbki), oliwa z oliwek, bazylia, sól, pieprz.
• Przygotowanie: Ugotuj makaron. Na patelni podsmaż czosnek na oliwie, dodaj pomidory pokrojone w kostkę i duś aż się rozpadną. Dodaj tuńczyka i oliwki, podlej odrobiną wody, dopraw solą i pieprzem. Polej sos makaron i posyp bazylią.

Makaron z sosem alfredo z kurczakiem i brokułami

• Składniki: makaron (200g), piersi z kurczaka (200g), brokuły (200g), śmietana 18% (200ml), parmezan (50g), czosnek (2 ząbki), masło, sól, pieprz.
• Przygotowanie: Ugotuj makaron. Na patelni smaż pokrojone piersi z kurczakiem i dodaj brokuły. Na drugiej patelni rozpuść masło, dodaj czosnek, śmietanę i starty parmezan. Na koniec połącz wszystko razem, dopraw solą i pieprzem.

Makaron aglio e olio z dodatkiem krewetek

• Składniki: makaron (200g), krewetki (150g), czosnek (3 ząbki), oliwa z oliwek, papryczka chili, pietruszka, sól.
• Przygotowanie: Ugotuj makaron. Na patelni podsmaż czosnek na oliwie, dodaj papryczkę chili, krewetki i dusź. Dodaj odcedzony makaron, posyp pietruszką i dopraw solą.

Makaron alla puttanesca

• Składniki: makaron (200g), pomidory (4 szt.), czarne oliwki (30g), kapary (20g), anchois (4 filety), czosnek (2 ząbki), oliwa, sól, pieprz.
• Przygotowanie: Ugotuj makaron. Na patelni podsmaż czosnek na oliwie, dodaj pokrojone w kostkę pomidory i duś. Następnie dodaj oliwki, kapary i anchois. Gdy sos jest gotowy, dodaj makaron, wymieszaj i dopraw solą i pieprzem.

Zesty makaron cytrynowy z kurczakiem

• Składniki: makaron (200g), piersi z kurczaka (200g), cytryna (1 szt.), czosnek (2 ząbki), oliwa z oliwek, pietruszka, sól, pieprz.
• Przygotowanie: Ugotuj makaron. Na patelni smaż pokrojone piersi z kurczakiem, dodaj cytrynę, czosnek i dusź. Na koniec dodaj makaron, posyp pietruszką i dopraw solą i pieprzem.

Podsumowanie

Makaron to świetna baza do eksperymentowania w kuchni. Te proste i smaczne przepisy nie tylko są dowodem na to, że tani obiad z makaronem może być wyjątkowo smaczny, ale także dostarczają organizmowi niezbędnej energii i składników odżywczych. Dzięki nim obiad stanie się chwilą, na którą będziesz czekać z niecierpliwością.